Tots els productes de Farmily són saludables, de proximitat i estan cultivats de manera tradicional però és convenient començar qualsevol recepta netejant la sorra que poden tenir.
1 Preescalfa el forn a 180ºC.
3 Fregeix lentament els xampinyons, el porro i la ceba esmicolats amb AOVE.
4 Quan la col kale i els espinacs estiguin llestos, escorre’ls bé i tritura’ls sense que quedin amb textura de puré.
5 En un bol gran, afegeix-ho tot i inclou també els ous batuts, el pa ratllat, la farina de civada, l’AOVE, el formatge i les espècies.
6 Amb una cullera fes boletes amb les mans i posa-les en una plata de forn amb paper de forn.
7 Cou les boles al forn durant 30 minuts aproximadament i ja està!
Bon profit! 🍆 🍅 🥬
|
