FERRAN de MÓRA D'EBRE


En Ferran és agricultor i tots els coneixements que té sobre la terra els va aprendre del seu avi i del seu pare, que s’hi han dedicat des de 1965. Actualment, els seus camps es troben a Móra d’Ebre, una localització privilegiada que se situa a la riba dreta de l’Ebre.

En Ferran cultiva les primeres cireres de l’any. És més, són la seva especialitat. Normalment, aquesta fruita es consumeix a finals de primavera. Ara bé, els cirerers que ell cultiva són d’un tipus especial que ja donen el seu fruit a l’abril. El procés de collita i selecció el fa a mà. Així el sabor de les cireres romà autèntic.

 

A part de les cireres, en Ferran també cultiva préssecs, una de les fruites més esperades a l’estiu. Ocasionalment, als seus camps també s’hi poden trobar peres de Sant Joan.

La seva fruita és d’una qualitat boníssima i això es deu al fet que treballa seguint els costums de l’agricultura tradicional. La passió amb la qual es dedica al cultiu cada dia és admirable.

Gràcies, Ferran!